Zijn bewerkte voedingsmiddelen slecht voor jouw gezondheid?
We eten allemaal graag bewerkte voedingsmiddelen, van een koekje bij de thee tot aan de kant-en-klare maaltijd voor op je werk. Toch wordt er steeds vaker geroepen dat je geen bewerkte voedingsmiddelen moet eten omdat ze slecht zijn voor de gezondheid. Klopt deze informatie, of is het geen probleem om bewerkte voedingsmiddelen te blijven eten?
In dit artikel kijken we naar de definitie van bewerkte voedingsmiddelen en of deze slecht zijn voor je gezondheid.
De inhoud van dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijke publicaties en is geschreven in samenwerking met medische specialisten / voedingsdeskundigen.