Wat zijn de voor- en nadelen van biologisch eten?

Biologisch eten voor- en nadelen

Bij veel supermarkten heb jij de keuze om biologisch eten te kopen. Er zijn ook winkels die alleen maar biologisch eten verkopen. Vaak wordt er geclaimd dat biologisch eten gezonder is. Is dat wel zo? In dit artikel leg ik dat uit.

De inhoud van dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijke publicaties en is geschreven in samenwerking met medische specialisten / voedingsdeskundigen.