Wat zijn antioxidanten? En 4 andere vragen beantwoord
Je hebt vast weleens van antioxidanten gehoord. Maar wat zijn antioxidanten nu precies en wat is hun functie in ons lichaam? In dit artikel beschrijven wij alles wat je moet weten over antioxidanten.
In het eerste deel geven wij antwoord op de vraag “wat zijn antioxidanten”. Vervolgens lees je meer over de werking van vrije radicalen, waarna ze inzoomen op voedingsmiddelen die rijk aan antioxidanten zijn. Ook lichten we een drietal veelvoorkomende antioxidanten toe. We sluiten dit artikel af door te omschrijven of het nuttig is om supplementen met antioxidanten te nemen.
De inhoud van dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijke publicaties en is geschreven in samenwerking met medische specialisten / voedingsdeskundigen.