Dit zijn 4 eetbare onkruiden en hun werking

Wist je dat de paardenbloemen die in je achtertuin groeien eetbaar zijn? Daarnaast zijn er nog veel meer eetbare onkruiden die je gewoon uit je achtertuin kan halen! Deze plantjes hebben namelijk elk ook hun eigen werking voor het lichaam, of ze smaken gewoon goed.
In dit artikel kijken we naar de verschillende eetbare onkruiden en wat hun werking is. Ook geven we je kort wat tips over het plukken van onkruid of wilde plantjes.
De inhoud van dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijke publicaties en is geschreven in samenwerking met medische specialisten / voedingsdeskundigen.