Dit zijn 4 eetbare onkruiden en hun werking
Wist je dat de paardenbloemen die in je achtertuin groeien eetbaar zijn? Daarnaast zijn er nog veel meer eetbare onkruiden die je gewoon uit je achtertuin kan halen! Deze plantjes hebben namelijk elk ook hun eigen werking voor het lichaam, of ze smaken gewoon goed.
In dit artikel kijken we naar de verschillende eetbare onkruiden en wat hun werking is. Ook geven we je kort wat tips over het plukken van onkruid of wilde plantjes.
De inhoud van dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijke publicaties en is geschreven in samenwerking met medische specialisten / voedingsdeskundigen.
Wat is wildplukken en is het goed voor je?
Heb je wel eens van wildplukken gehoord? Dit is het plukken van wilde, eetbare planten die je direct of na bereiding kan opeten. Tegenwoordig lijkt de trend steeds populairder te worden, maar is het eigenlijk wel goed voor je? En hoe weet je welke planten je moet plukken?
In dit artikel kijken we naar wat wildplukken is, of het goed voor je is en hoe je weet wat je kan plukken en eten.
De inhoud van dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijke publicaties en is geschreven in samenwerking met medische specialisten / voedingsdeskundigen.